multivarka-funkciiХотите облегчить свою жизнь на кухне, но не знаете на какой гаджет обратить внимание? Лучшим выходом из ситуации будет приобретение мультиварки.  Однако, тут же возникнет вопрос, какая мультиварка лучше?

Это прекрасный аппарат для осуществления любых кулинарных фантазий. Она умеет все: и печь, и варить, и тушить и готовить на пару, функций мультиварки не счесть.  Пища, приготовленная в этом приборе, сохраняет все питательные вещества и витамины.

Если вы сидите на диете или кормите ребенка, это идеальный вариант для вас. Технология приготовления на пару позволит удовлетворить даже самые капризные желудки.

Описание прибора

Мультиварка – это электронная кастрюля, со съемной емкостью внутри и плотно закрывающейся крышкой, которая герметично соединена с помощью клапана, препятствующего попаданию воздуха. В съемную чащу закладываются продукты. С помощью сенсорного дисплея осуществляется управление прибором.

Информация о времени и способе приготовления отражается на электронном дисплее. Необходимую температуру и давление контролирует процессор. Умная кастрюля исключает возможность избыточной температуры при приготовлении пищи, благодаря чему продукты не теряют полезных и вкусовых свойств.

Герметичность конструкции не позволяет воде кипеть, а значит, пища сохраняет свою форму.  А такие разные по текстуре продукты, как например мясо и картофель приходят в готовность одновременно.

мультиварка описание функций

Как выбрать хорошую мультиварку?

Сегодня многие предпочитают совершать онлайн покупки. Например, заказать косметику через Интернет, как и бытовую технику вполне реально.

Затрудняетесь в выборе? При покупке этого агрегата внимание следует обратить на мощность прибора. Чем она выше, тем быстрее происходит процесс приготовления.

Обычно мощность агрегата бывает следующей: 490 Вт, 670 Вт, 1400 Вт. Однако, это не является решающим критерием при выборе гаджета. Потому что все мультиварки создают оптимальный режим для приготовления блюда, благодаря поддержанию оптимального уровня температуры и давления.

Важным свойством прибора является индукционный нагрев. Это такой бесконтактный способ передачи электричества в нагревающий предмет. Он нагревают чащу с продуктами равномерно по всей поверхности. Именно поэтому экономиться около 30 процентов времени, нежели при традиционной готовке на плите. Мультиварка должна иметь 6 стандартных программ готовки.

Поэтому вместо 30 минут, затрачиваемых на рецепт приготовления фрашированных запеченных кабачков в духовке, здесь вы успеете все сделать минут за 15-20.

блюда в мультиварке

Что умеет делать агрегат?

В заключение перечислим основные функии мультиварки:

  • режим приготовления каш
  • режим приготовления круп
  • приготовление на пару
  • выпечка (мультиварка с функцией хлебопечки)
  • режим автоподогрева
  • тушение
  • таймер (пища будет готова к заданному времени!)

Удачного вам выбора!

 В заключение предлагаем вам посмотреть отличный рецепт картофеля, приготовленного в мультиварке (с сыром и чесноком):